सेब गोदाम सेब भंडारण के लिए एक पेशेवर, बुद्धिमान सुविधा है। इसके मुख्य कार्यों में संरक्षण, वर्गीकृत भंडारण और वितरण प्रबंधन के लिए तापमान नियंत्रण शामिल है। मुख्य विवरण निम्नलिखित पाँच पहलुओं में परिलक्षित होते हैं:
भंडारण प्रणाली स्तरित तापमान नियंत्रण प्रौद्योगिकी का उपयोग करती है। 0{2}}4 डिग्री कम-तापमान वाला कक्ष चयापचय को धीमा कर देता है, जबकि 85%-90% आर्द्रता विनियमन छिलके को सिकुड़ने से रोकता है। नियंत्रित वातावरण कक्ष नाइट्रोजन-ऑक्सीजन अनुपात नियंत्रण के माध्यम से भौतिक संरक्षण प्राप्त करता है, जो पारंपरिक कोल्ड स्टोरेज की तुलना में भंडारण अवधि को 30% तक बढ़ाता है।
शेल्फ़िंग में छत्ते की - शैली की तीन {{1} आयामी संरचना का उपयोग किया गया है, जिसमें एक एकल कम्पार्टमेंट 25 किलोग्राम तक का भार उठाने में सक्षम है। तीन -परत वाली कुशनिंग डिज़ाइन प्रभावी रूप से परिवहन घाटे को कम करती है। भंडारण क्षेत्रों को चीनी सामग्री और फलों के व्यास के आधार पर तीन श्रेणियों (ए, बी, और सी) में विभाजित किया गया है, जिसमें वास्तविक समय इलेक्ट्रॉनिक टैग मूल और भंडारण समय को रिकॉर्ड करते हैं।
छँटाई लाइन एक ऑप्टिकल सेंसर सरणी से सुसज्जित है, जो प्रति घंटे 8,000 सेबों को संसाधित करती है और ±0.5 मिमी के व्यास सहिष्णुता के साथ दोषपूर्ण सेबों की सटीक पहचान करती है। कन्वेयर बेल्ट की सतह खाद्य ग्रेड सिलिकॉन सामग्री से बनी होती है, जिसमें घर्षण गुणांक 0.3 और 0.35 के बीच नियंत्रित होता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि त्वचा क्षतिग्रस्त न हो।
डिजिटल प्रबंधन प्रणाली 18 सेंसर का उपयोग करके वास्तविक समय में एथिलीन एकाग्रता की निगरानी करती है, और बुद्धिमान वेंटिलेशन प्रणाली हर 4 घंटे में गोदाम के भीतर हवा प्रसारित करती है। डेटा डैशबोर्ड सेब के प्रत्येक बैच की श्वसन तीव्रता वक्र को ट्रैक करते हैं, जो शिपमेंट के क्रम के संबंध में निर्णय लेने के लिए आधार प्रदान करते हैं।
सुरक्षा के लिए, एक दोहरी सर्किट बिजली आपूर्ति प्रणाली स्थापित की गई है, जो बिजली बंद होने के बाद 72 घंटों तक निरंतर शीतलन की अनुमति देती है। अग्नि सुरक्षा प्रणाली...
